〔 細味 • 大嶼 〕

〔 細味 • 大嶼 〕

大嶼食通信創刊號發佈會暨下午茶聚

距離中環30分鐘船程，有屬於大嶼山人另一種生活方式。梅窩漫山遍野金黃色的黃皮樹和菠蘿，香濃而清新的美味，一直是離島居民秘而不宣的瑰寶。

究竟怎樣才可以拉近本地農產生產現場和巿區的距離？香港第一本農產+ 產地故事的雜誌《大嶼食通信》將首度發佈！

下週日，讓我們邊品嚐〔Lonely Paisley〕以大嶼山時令瓜果製作的小食與飲品，邊近距離了解《大嶼食通信》創辦過程，聽聽農產與雜誌的故事。

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🥒 日期：7月10日（日）

🥕 時間：3:30 -5pm （下午茶聚）

🍅 講者：《大嶼食通信》主編，〔土地教育基金總幹事〕龍子維

📖 內容

• 《 大嶼食通信 》新刊發佈
• 大嶼山農業與生活點滴分享
• 大嶼山農業品下午茶聚
• 大嶼山農產品及手作 PopUp (12-6pm)

🌽 價錢：$100/ 一位

（* 包括一款大嶼山時令農作小食或飲品）

—— 小食 ——

🌯 大嶼山種植青木瓜及青瓜併希臘哈羅米芝士素菜卷

—— 飲品 ——

🍹 大嶼山種植黃皮、梅窩［嶼嗡］蜂蜜清新梳打